【期間限定】土用餅(2個入)
[お取り扱い時期:7月下旬]
※『土用餅 (どようもち) 』は期間限定・数量限定の商品です。季節の和菓子をどうぞご賞味ください。

『土用餅』とは、土用の期間に食べる” あんころ餅 ”のことです。
夏の暑さが本格的になる頃、栄養のあるものを食すことで無業息災を願う、江戸時代からあると言われている食の慣習です。

当店の土用餅は、佐賀県産もち米を使用した” もち~っ ”と柔らかい求肥餅を、優しい甘さの自家製こしあん(北海道十勝産小豆「雅」使用)で包み、最後に絞り目を付けた巾着絞りで仕上げました。

※全店取り扱いいたしますが、数量限定のためご予約がお薦めです。
価格:378 円(税込)
備考
◆ 日持ち:翌日
※ご購入後はお早めにお召し上がりください。
◆ アレルギー表示:-
◆ 店頭限定販売となります。
素材を生かす技術で、佐賀の「おいしい」を。
創業時は、佐賀のもち米から。
まるいちでは、素材の味を生かす技術を、70年間、300種類以上の菓子を作ることで磨いてきました。
すべては「おいしい」を生み出すため、昔ながらの手仕事と新たな技術を上手く使いながら、
今日も想いの詰まった素材に向き合っていきます。
創業70年、自家製餡(あん)へのこだわり
まるいちの原点は、佐賀のもち米を使ったお餅。
だからこそ、もち米の美味しさを引き出す、餡(あん)作りにこだわります。
豆本来の、上質な香りとほどよい甘み、滑らかな舌触りを追い求め、
今日も、おいしい自家製餡(あん)を作ります。
安心して和菓子を楽しんでいただくためのこだわり
お菓子は、五感で楽しめるとも言われます。
我々は、さらに、「心」でも菓子を楽しんでいただきたい、という思いから、
保存料や防腐剤、酸化防止剤、などの添加物は極力使用せず、
心から味わっていただける菓子作りを追求します。
※特定原材料につきましては、商品毎に表示しております。
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