柏餅
佐賀県産米『夢しずく』を使用した、うるち米の風味豊かな柏餅。北海道十勝産小豆で練り上げた、口溶け滑らかなこしあんとの相性もぴったりです。柏葉は新葉が出るまで古い葉が落ちない特徴がある事から、子孫繁栄（家系が絶えない）の縁起物と信じられ、この季節に欠かせない和菓子となっています。
価格：195 円(税込)
備考
◆ 日持ち：当日
※購入後はお早めにお召し上がりください。
◆ アレルギー表示：-
◆ 店頭限定販売となります。
◆ 日持ち：当日
※購入後はお早めにお召し上がりください。
◆ アレルギー表示：-
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素材を生かす技術で、佐賀の「おいしい」を。
創業時は、佐賀のもち米から。
まるいちでは、素材の味を生かす技術を、70年間、300種類以上の菓子を作ることで磨いてきました。
すべては「おいしい」を生み出すため、昔ながらの手仕事と新たな技術を上手く使いながら、
今日も想いの詰まった素材に向き合っていきます。
まるいちでは、素材の味を生かす技術を、70年間、300種類以上の菓子を作ることで磨いてきました。
すべては「おいしい」を生み出すため、昔ながらの手仕事と新たな技術を上手く使いながら、
今日も想いの詰まった素材に向き合っていきます。
創業70年、自家製餡（あん）へのこだわり
まるいちの原点は、佐賀のもち米を使ったお餅。
だからこそ、もち米の美味しさを引き出す、餡(あん)作りにこだわります。
豆本来の、上質な香りとほどよい甘み、滑らかな舌触りを追い求め、
今日も、おいしい自家製餡(あん)を作ります。
だからこそ、もち米の美味しさを引き出す、餡(あん)作りにこだわります。
豆本来の、上質な香りとほどよい甘み、滑らかな舌触りを追い求め、
今日も、おいしい自家製餡(あん)を作ります。
安心して和菓子を楽しんでいただくためのこだわり
お菓子は、五感で楽しめるとも言われます。
我々は、さらに、「心」でも菓子を楽しんでいただきたい、という思いから、
保存料や防腐剤、酸化防止剤、などの添加物は極力使用せず、
心から味わっていただける菓子作りを追求します。
※特定原材料につきましては、商品毎に表示しております。
我々は、さらに、「心」でも菓子を楽しんでいただきたい、という思いから、
保存料や防腐剤、酸化防止剤、などの添加物は極力使用せず、
心から味わっていただける菓子作りを追求します。
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佐賀市で餅・和菓子をお探しなら創作和菓子専門店 菓心まるいち
ご予約・ご注文は
お電話・FAXにて承ります
TEL:0120-88-7701
FAX:0952-33-6301
営業時間 9:30～18:00
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アクセス：佐賀大学医学部附属病院から車で約5分、佐賀大和インターチェンジから車で約10分
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