そのまま食べても美味しい 佐賀県産のイチゴ「いちごさん」を贅沢にも自家製の粒あんと柔らかいお餅で包み
全国に定評のある佐賀産もち米と地元の臼挽き小麦粉をふんだんに使用し、焼き上げた皮(さがどらと同じもの
水を加えた糸寒天を溶かし、砂糖を加えて煮詰めたものにメレンゲ(卵白)をあわせて最後に話題の「いちごさ
サクッ、もちっ、の新食感! 全国的にも評価の高い佐賀のもち米ブランド「よかもち」のお餅といちごさんあ
全国に定評のある佐賀産もち米と地元の臼挽き小麦粉をふんだんに使用し、焼き上げた皮(さがどらと同じもの
北海道十勝産大手亡豆の風味豊かないちごさんあんで佐賀産もち米で作った求肥餅を包んだ串だんごです。
新鮮な卵をふんだんに使いふっくらと焼き上げたスポンジ生地に、純生クリームと"いちごさん"をほどよく混
節分を象徴するお多福。多くの福を呼び込んでくれる縁起物を練りきりで表現しています。
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節分には欠かせない「お多福」と対の「鬼」。
緑の鬼は「倦怠」「不眠」「不健康」の象徴と言われ
雪中花とも呼ばれる水仙。
厳しい寒さの中、健気に花を咲かせ、春の兆しを感じる水仙を練りきりで
春と初冬に2度咲くとされている寒牡丹。寿命が長いものだと数十年あるとも言われます。
山芋(つくね芋)と米の粉(上用粉)を使って練り上げた生地で小豆こしあんを包み上げた上品な饅頭。バレン
抹茶入り白あんを抹茶羊羹で包み金箔をちりばめ豪華に仕上げました。
バレンタイン用にささやかな気持ちを表現しました。中は"いちごさん"を使用した自家製いちごあんが入って
佐賀産もち米を蒸して作った生地で、小豆こしあん(北海道十勝産小豆を使用)を包んで、塩づけした国産桜葉
北海道十勝産特撰エリモ小豆で作ったつぶあんを佐賀産もち粉と白玉粉で練り上げた求肥餅で包み、うぐいす型
蜜漬けした和栗を使用し、佐賀産もち米で練り上げた求肥餅で包んだ自慢の一品です。
サクッ、もちっ、の新食感! 全国的にも評価の高い佐賀のもち米ブランド「よかもち」と北海道十勝産の特撰
全国に定評のある佐賀産もち米と地元の臼挽き小麦粉をふんだんに使用し、焼き上げた皮(さがどらと同じもの
全国に定評のある佐賀産もち米と地元の臼挽き小麦粉をふんだんに使用し、焼き上げた皮(さがどらと同じもの