米粉しゅ〜くり〜む
[金土日限定:各日程10:30頃から販売開始]

本店でしか手に入らない逸品です。 佐賀産米"夢しずく"を使用し、小麦粉は使用していません。ご注文頂いてからクリームをお詰めしますので、2~3時間以内にお召し上がり頂くと焼きたてのサクサク感と、久住高原のこだわり卵と生クリームを使ったとろけるようなカスタードクリームが絶妙にマッチした美味を実感いただけます。 (カスタードクリームの中の黒い粒は、バニラビーンズです。)
価格:216 円(税込)
備考
◆ 日持ち:当日
※ご購入後はお早めにお召し上がりください。
◆ アレルギー表示:卵・乳・ピーナッツ
◆ 店頭限定販売となります。
素材を生かす技術で、佐賀の「おいしい」を。
創業時は、佐賀のもち米から。
まるいちでは、素材の味を生かす技術を、70年間、300種類以上の菓子を作ることで磨いてきました。
すべては「おいしい」を生み出すため、昔ながらの手仕事と新たな技術を上手く使いながら、
今日も想いの詰まった素材に向き合っていきます。
創業70年、自家製餡(あん)へのこだわり
まるいちの原点は、佐賀のもち米を使ったお餅。
だからこそ、もち米の美味しさを引き出す、餡(あん)作りにこだわります。
豆本来の、上質な香りとほどよい甘み、滑らかな舌触りを追い求め、
今日も、おいしい自家製餡(あん)を作ります。
安心して和菓子を楽しんでいただくためのこだわり
お菓子は、五感で楽しめるとも言われます。
我々は、さらに、「心」でも菓子を楽しんでいただきたい、という思いから、
保存料や防腐剤、酸化防止剤、などの添加物は極力使用せず、
心から味わっていただける菓子作りを追求します。
※特定原材料につきましては、商品毎に表示しております。
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佐賀市で餅・和菓子をお探しなら創作和菓子専門店 菓心まるいち

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本店・工場

〒849-0938 佐賀市鍋島町鍋島1224-7
営業時間:9:30~18:00
定休日:1月1日~3日
TEL:0120-88-7701
FAX:0952-33-6301
アクセス:佐賀大学医学部附属病院から車で約5分、佐賀大和インターチェンジから車で約10分