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あんペースト

あんペースト

1:小倉あんペースト  北海道産エリモ「雅小豆」で自家製あんし、素材の味を最大限に引き出してくれる塩にもこだわり、風と太陽と自然の力だけで完成された、ミネラルバランスが良く、味に旨味がある希少な土佐黒潮天日塩「海一粒」を使っています。 税別(160g)600円


2:こしあんペースト  北海道産エリモ「雅小豆」で自家製あんして煉り上げ、もったりとした食感に仕上げました。 税別(160g)600円

3:抹茶あんペースト  大手亡豆を自家製あんして煉り上げたこしあんに、八女星野村産抹茶ペーストを煉り込み仕上げました。コクのあるまろやかな甘みをお楽しみください。 税別(160g)700円

---- 季節商品 ---  現在は販売期間ではございません。

4:柚子あんペースト  大手亡豆を自家製あんして煉り上げたこしあんに、表皮が肉厚で香りが高い佐賀県三瀬村産の柚子をゆっくり煮込んだペーストを加え、やわらかく煉り上げました。すっきりとまとわりつかない風味をお楽しみください。 税別(160g)700円

5:ごまあんペースト  大手亡豆を自家製あんして煉り上げたこしあんに、ほうろく仕立てでじっくりと煎り上げ杵つき製法で芳醇な香りとふっくらとした食感のすりごまをさらにすり続け、ペースト状にした黒と白のねりごまをバランスよく混ぜ合わせ、風味豊かに仕上げました。 税別(160g)700円